1.【答案】A。解析： 材料采購成本是指企業(yè)從外部購入原材料等所實際發(fā)生的全部支出，包括購入材料支付的購買價和采購費用，如材料購入過程中的運輸費、裝卸費、保險費、運輸途中的合理損耗、入庫前的整理挑選費等。本題中，原材料的單位成本=原材料的采購總成本÷總數(shù)量=（1 000×100+500+600）÷（1 000-15）≈102.64（元/公斤）。故選A。

2.【答案】C。解析： 記賬后，若發(fā)現(xiàn)所記金額小于實際發(fā)生額時，應(yīng)采用補充登記法進行錯賬更正。具體操作是將少記的金額用藍字填制一張記賬憑證，并登記入賬；并在重新填制的記賬憑證摘要欄內(nèi)注明原記賬憑證的日期、編號及更正的原因，以便查閱核實。故選C。

3.【答案】C。解析： 盡管項目負責人屬于管理人員，但是該項目負責人的工資是在該項目構(gòu)建期間發(fā)生的，所以應(yīng)該計入在建工程。故選C。

4.【答案】B。解析： 根據(jù)現(xiàn)金折扣的定義，符合題意的是B 項。

5.【答案】 BC。解析： 會計計量是將符合確認條件的會計要素登記入賬并列報于財務(wù)報表而確定其金額的過程。企業(yè)應(yīng)當按照規(guī)定的會計計量屬性進行計量，確定相關(guān)金額。會計計量屬性反映的是會計要素金額的確定基礎(chǔ)，主要包括歷史成本、重置成本、可變現(xiàn)凈值、現(xiàn)值和公允價值等。故選BC。